Educación, producción y empleo, en la agencia público privada de Entre Ríos
Educación, producción y empleo, en la agencia público privada de Entre Ríos
La Unión Industrial de Entre Ríos (UIER) junto al Consejo Empresario de Entre Ríos (CEER) mantuvieron un encuentro con autoridades del Gobierno provincial. La reunión giró en torno a una agenda de trabajo sustentada en tres grandes ejes: educación, producción y empleo.
La mesa de diálogo fue encabezada por la vicegobernadora Laura Stratta, el ministro de Producción Juan José Bahillo, el ministro de Economía Hugo Ballay y el presidente del Consejo General de Educación (CGE) Martín Müller, durante la mañana de este martes en el Centro Provincial de Convenciones de Paraná. En representación de la UIER, estuvo presente Leandro Garciandía -presidente-, Eduardo Tonutti -secretario-, María Eugenia Hillairet -tesorera- y Andrea Faisal -directora Ejecutiva-.
En ese marco, se propuso avanzar en la conformación de una mesa técnica de trabajo, fundamentalmente enfocada en la vinculación entre la educación y el trabajo registrado privado, con el objetivo de brindar oportunidades a los jóvenes.
En relación a este aspecto, se planteó la necesidad de fortalecer las currículas, que permitan principalmente a las escuelas técnicas preparar a los alumnos para la inserción laboral en las empresas. Allí también se sugirió la inclusión de materias relacionadas a la economía del conocimiento y nuevas disciplinas.
Por otro lado, se abordó la adecuación y modernización de la Ley de Promoción Industrial de Entre Ríos, además de un proyecto de ley sobre emplazamientos industriales y la puesta en marcha de la Plataforma de Comercio Exterior, entre otros temas.
De la reunión también participó el secretario de Industria Fernando Caviglia, el secretario de Desarrollo Económico y Emprendedor Pedro Gebhart, entre otros funcionarios. En representación del CEER estuvieron Germán Jorge, Juan Pablo Cerini y Alfredo Calabrese.
UIER renovó el convenio con Banco Nación
UIER renovó el convenio con Banco Nación
La Unión Industrial de Entre Ríos (UIER) renovó este lunes el convenio de cooperación con el Banco Nación Argentina. Se trata de un vínculo estratégico de la institución con la entidad bancaria, a los fines de establecer diferentes acciones en común y de utilidad para los socios.
El convenio fue suscrito por el presidente Leandro Garciandia junto a Mildred Comini, gerente Zonal, Ramiro Martínez, responsable de Gestión Comercial, y Joaquín Santos, responsable de Unidad Medios de Pago. Por UIER también participó la directora Ejecutiva, Andrea Faisal.
El acuerdo forma parte de los lineamientos del Plan Estratégico del Banco Nación, en el que define la importancia de continuar afianzando el relacionamiento con las empresas y apoyar al segmento PyMEs en particular, promoviendo el desarrollo de las economías regionales.
El convenio posibilita a la UIER también acceder a diversas capacitaciones sobre productos o servicios bancarios, además del asesoramiento para las industrias socias que apuestan por invertir, generar valor y empleo en la provincia.
UIER, presente en el 134° aniversario de General Ramírez
UIER, presente en el 134° aniversario de General Ramírez
La Unión Industrial de Entre Ríos (UIER) participó de las actividades organizadas por la Municipalidad de General Ramírez, en el marco del 134° aniversario de la localidad. Gabriel Weidmann, responsable del Área de Monitoreo Industrial de la entidad, brindó una charla durante la feria productiva y de emprendedores «Ramírez potencia emprendedora».
El economista brindó una exposición, en la que puso el foco sobre la estructura e importancia del sector industrial para la provincia. En ese marco, se realizó un fructífero intercambio con autoridades municipales, empresarios y emprendedores.
La actividad formó parte de las acciones impulsadas por la Municipalidad de General Ramírez, que se extendieron entre el lunes 7 de marzo y el domingo 13. Hubo patio de comidas, concurso gastronómico, Espacio Gurises, feria de emprendedores, música y grupos de danzas en vivo.
Tres jóvenes de Entre Ríos se asociaron para producir pasta de maní y ya apuestan a exportar
Tres jóvenes de Entre Ríos se asociaron para producir pasta de maní y ya apuestan a exportar
EntreNuts comenzó a producir en plena pandemia y salió al mercado a competir con una serie de productos saludables. Se trata de una empresa joven radicada en la ciudad de Colón que hoy cuenta con 14 personas, cuyo promedio de edad no supera los 25 años. Desde ese espíritu, aspiran a crecer sin fronteras.
Emanuel Fellay, Gabriel Aguilar y Joaquín Colella son tres jóvenes entrerrianos que decidieron asociarse para elaborar y comercializar productos saludables en base a la pasta de maní. Desde Colón, EntreNuts dio los primeros pasos de formación en 2019 y salió al mercado en 2020 con producción propia, en medio de un contexto signado por la pandemia y nuevas demandas.
El fuerte de la firma es la fabricación de pasta de maní saludable, apta para personas celíacas, cuya producción concretan en su planta recientemente inaugurada. De todos modos, también desarrollan nuevos productos: aceite de coco, leche vegetal de maní, dulce de leche, manteca clarificada y alfajores.
“Arrancamos llenando en marzo de 2020 unos 40 frascos por día con una manga pastelera. Hoy tenemos un sistema automatizado y hacemos entre 3.500 y 4.000 frascos por día”, indicó Fellay, quien destacó que en todo momento buscan diferenciarse. En ese sentido, puso en valor que los productos “son saludables y están certificados como libres de gluten; eso es un plus a la hora de que la gente nos elija”.
Con un espíritu proactivo y el horizonte claro de hacia dónde quieren ir, esta empresa joven, socia de la Unión Industrial de Entre Ríos (UIER), comenzó poco a poco a expandirse por la Argentina y ya proyecta para este 2022 dar un paso más: concretar sus primeras exportaciones en Latinoamérica.
“Hoy en día estamos en todo el país. Estamos en las 23 provincias. Ahora estamos empezando a trabajar con cadenas de supermercados, avanzando en la firma de contratos. Pero también tenemos algunas posibilidades de exportar para mitad de año. En julio, agosto o septiembre llegaríamos a Estados Unidos y otros clientes en Colombia y Uruguay. Ese es nuestro gran objetivo en este 2022”, destacó Fellay.
Surgimiento
La pymi surgió de una charla informal entre amigos, entre los cuales uno de ellos planteó la necesidad de contar con alternativas saludables. A partir de esa charla y las ganas de progresar, comenzaron a desandar el camino de EntreNuts.
“Él era consumidor de este producto en Rosario donde vivía y estudiaba. Cada vez que venía a Entre Ríos, se le complicaba conseguir. Además, las pastas de maní que había en el mercado tenían el agregado de sal y azúcar. Por ello, siempre decía en broma que iba a tener su fábrica. De ahí, charlando informalmente, encontramos un estudio de la pasta de maní, nos sentamos a verlo y nos fuimos incentivando”, sintetizó Fellay sobre los comienzos.
Sin vueltas, los tres amigos se inscribieron en abril de 2019 en Empretec, el programa de capacitaciones de Banco Nación que apoya a pymes y emprendimientos. “Hicimos ese curso en tres partes, de emprendedurismo, de medio ambiente y plan de negocios”, contó.
A fines de 2019, los jóvenes finalizaron el proyecto y lograron conseguir el financiamiento bancario con tasa subsidiada para concretar sus ideas. “Con esa pequeña financiación arrancamos las estructuras y a comprar una máquina”, recordó. Meses después, con la irrupción de la pandemia de por medio, empezaron a producir.
Empuje joven
Cuando dieron los primeros pasos de EntreNuts, Joaquín tenía 21 años, Emanuel 22 y Gabriel 23. Ideas nuevas y mucho empuje, los motivaron a seguir adelante y rodearse de gente de su edad. Hoy son ya son 14 personas los que conforman la firma, con un promedio etário de 24 años, entre los cuales hay siete operarios, un contador, un ingeniero, un diseñador gráfico y un vendedor.
“Muchos de los chicos que están trabajando tienen su primera experiencia laboral. Para nosotros es un ambiente lindo. Siempre hago hincapié en que la juventud está muy maltratada en el ámbito laboral por sus problemas, por no tener experiencia y no ser responsables. Nosotros intentamos demostrar que la gente joven sí tiene ganas, quiere crecer y aprender”, planteó Fellay.
En ese sentido, subrayó que en base a estos conceptos trazan su filosofía como empresa joven. “Además, en el día a día los jóvenes tenemos un poco más de ganas, de tiempo y de ser voraces para salir por nuevas oportunidades e ir creciendo. Desde el momento uno nos estamos desarrollando, aprendiendo juntos y somos un gran equipo de trabajo”, reflexionó.
—Siendo jóvenes, ¿cómo es la inserción de la tecnología en todo el proceso productivo?
—Para nosotros la tecnología, el marketing y la imagen de la empresa lo son todo. A eso lo tuvimos bien en claro desde un principio. Ya sabíamos de las dificultades de hacer una planta productora de pastas de maní en Entre Ríos y competir con las grandes empresas de Córdoba, donde se produce el 95% del maní de la Argentina. Dos de nuestros grandes competidores son de los mayores productores y exportadores de maní del país. Sabiendo esas cosas en el arranque, estudiamos bien la micro y macro economía para conocer nuestras limitaciones. Por ello, siempre pensamos que la imagen, el packaging y la forma de transmitir eran importantes para diferenciarnos de otras marcas.
Objetivos
Además de la certificación para celíacos, la planta de EntreNuts cuenta también con certificación Kosher para la comunidad judía. “La mayoría de nuestros productos son sin agregado de sal, azúcar, conservantes y aditivos. Buscamos esa diferenciación de nuestra competencia”, destacó Fellay, quien anticipó que avanzan en la tramitación de ISO 9001.
Consultado por los próximos objetivos, resaltó no sólo la meta de acceder al mercado externo sino al mismo tiempo “cubrir todo el mercado local”. “Queremos ser una empresa que cuando hablen de productos saludables, salga nuestro nombre. Queremos estar en todas las góndolas, en todas las casas”, afirmó.
Desde esta perspectiva, finalizó: “Nuestra visión de acá a 10 años es estar en 50 países. Queremos ser una marca referencia en la producción de alimentos saludables. Y obviamente, queremos seguir en pie porque la coyuntura nacional haga que esto sea una montaña rusa todos los días”.